apodis naturell

Name: Apodis Naturell
Brand: Apodis

Peu adaptée pour Cold Brew : alcalinité 131 ppm, recommandé entre 30 et 80 ppm.

reweedekakaufland

Disponible en région : Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen

thdureté totale

190 ppm

0258 ppm

alkalcalinité

131 ppm

0165 ppm

ions

Ca 69.8 mg/LMg 3.7 mg/LHCO₃ 160 mg/LNa 22.1 mg/LSO₄ 34 mg/LCl 48 mg/L

adapté pour

Sodium élevé (22 mg/L) – peut donner un goût plat

Trop dure (190 ppm) – risque de tartre, goût terne

Trop dure (190 ppm) – risque de tartre, goût terne

Alcalinité élevée (131 ppm) – l'acidité est tamponnée, goût plat

Apodis Naturell convient mal pour Cold Brew (7/100) — dureté ou alcalinité nettement hors de la zone cible.