analyse d'eau · plate · Italie

san bernardo naturale (sorgente rocciaviva)

thdureté totale

25 ppm

0258 ppm

alkalcalinité

23 ppm

0165 ppm

ions

Ca 9.1 mg/LMg 0.6 mg/LHCO₃ 27.9 mg/LNa 0.8 mg/LSO₄ 2.6 mg/LCl 0.8 mg/L

estimé

adapté pour

Filtre0/100

Trop douce (25 ppm) – extraction faible

Espresso3/100

Trop douce (25 ppm) – extraction faible

AeroPress / Moka0/100

Trop douce (25 ppm) – extraction faible

Cold Brew0/100

Trop douce (25 ppm) – extraction faible

Pour Espresso, San Bernardo Naturale (Sorgente Rocciaviva) n'atteint que 3/100 — un choix faible comme eau à café.

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