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analisi acqua · naturale · Francia

native native eau minérale naturelle du centre-val de loire

Poco adatta per Cold Brew: alcalinità 125 ppm, consigliati da 30 a 80 ppm.

Quale acqua è più adatta al tuo caffè?

intermarché

thdurezza totale

140 ppm

0258 ppm

alkalcalinità

125 ppm

0165 ppm

ioni

Ca 48.3 mg/LMg 4.8 mg/LHCO₃ 153.1 mg/LNa 5.8 mg/LSO₄ 18.9 mg/LCl 6.9 mg/L

adatta per

Filtro27/100

Alcalinità alta (125 ppm) – l'acidità viene tamponata, gusto piatto

Espresso8/100

Troppo dura (140 ppm) – rischio calcare, gusto opaco

AeroPress / Moka8/100

Alcalinità alta (125 ppm) – l'acidità viene tamponata, gusto piatto

Cold Brew43/100

Accettabile – alcuni compromessi

Native Native Eau Minérale Naturelle du Centre-Val de Loire è poco adatta per Cold Brew (43/100) — durezza o alcalinità nettamente fuori dalla zona target.

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