verifiziertsca-standard

wasseranalyse · still · Italien

sant'anna naturale

Für Filter / Pour-Over ungeeignet: Gesamthärte 22 ppm, empfohlen sind 50 bis 175 ppm.

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conadcoopesselungaeurospin

thgesamthärte

22 ppm

0258 ppm

alkalkalinität

8 ppm

0165 ppm

ionen

Ca 2.9 mg/LMg 3.6 mg/LHCO₃ 10 mg/LNa 1.5 mg/LSO₄ 5 mg/LCl 0.4 mg/L

geeignet für

Filter / Pour-Over5/100

Mg-Anteil gut (4 mg/L) – extrahiert hellere Aromen

Espresso0/100

Zu weich (22 ppm) – dünne Extraktion

AeroPress / Moka5/100

Mg-Anteil gut (4 mg/L) – extrahiert hellere Aromen

Cold Brew5/100

Mg-Anteil gut (4 mg/L) – extrahiert hellere Aromen

Sant'Anna Naturale eignet sich kaum für Filter / Pour-Over (5/100) – Härte oder Alkalinität liegen deutlich außerhalb der Zielzone.

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