share alpenwasser still

Name: share Alpenwasser Still
Brand: share Alpenwasser

Peu adaptée pour Cold Brew : alcalinité 225 ppm, recommandé entre 30 et 80 ppm.

rewe

thdureté totale

186 ppm

0258 ppm

alkalcalinité

225 ppm

0165 ppm

ions

Ca 39.7 mg/LMg 21.2 mg/LHCO₃ 274 mg/LNa 17.6 mg/LSO₄ 8.1 mg/LCl 0.9 mg/L

adapté pour

Bon ratio de Mg (21 mg/L) – extrait des arômes plus vifs

Trop dure (186 ppm) – risque de tartre, goût terne

Bon ratio de Mg (21 mg/L) – extrait des arômes plus vifs

Bon ratio de Mg (21 mg/L) – extrait des arômes plus vifs

share Alpenwasser Still convient mal pour Cold Brew (15/100) — dureté ou alcalinité nettement hors de la zone cible.