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análisis de agua · sin gas · Francia

native native eau minérale naturelle du centre-val de loire

Poco apta para Cold Brew: alcalinidad 125 ppm, se recomiendan entre 30 y 80 ppm.

¿Qué agua le sienta mejor a tu café?

intermarché

thdureza total

140 ppm

0258 ppm

alkalcalinidad

125 ppm

0165 ppm

iones

Ca 48.3 mg/LMg 4.8 mg/LHCO₃ 153.1 mg/LNa 5.8 mg/LSO₄ 18.9 mg/LCl 6.9 mg/L

adecuada para

Filtro27/100

Alcalinidad alta (125 ppm) – la acidez queda amortiguada, sabor plano

Espresso8/100

Demasiado dura (140 ppm) – riesgo de cal, sabor apagado

AeroPress / Moka8/100

Alcalinidad alta (125 ppm) – la acidez queda amortiguada, sabor plano

Cold Brew43/100

Aceptable – algunos compromisos

Native Native Eau Minérale Naturelle du Centre-Val de Loire encaja mal con Cold Brew (43/100) — dureza o alcalinidad claramente fuera de la zona objetivo.

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